Fränkische Rohpolnische (1 Paar zu 175g)
1901
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Traditionelles weiches Rohwursterzeugnis aus Schweinefleisch, aus täglich frischer Herstellung, in Paaren im Schweinedarm, mit unserer beliebten Gewürzkomposition. Paarweise vacuumverpackt.
Analysenwerte: *
- 16,5 % Eiweiß
- 32,5 % Fett
- 1508 kJoule / 359 kcal
* = +/- 2 % Toleranz, vorbehaltlich evtl. Rezepturänderungen
Mindesthaltbarkeit ab Versandtag:
18 Tage bei Kühlung.
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel E 300, Geschmacksverstärker E 621, Glucosesirup, Aroma, Naturdarm, Rauch.
Für die Herstellung von 100 g Wurst werden 114 g Schweinefleisch verwendet.
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