Blumensalami Ia

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Natürlich gereifte Salami-Spitzenqualität in mittlerer Körnung. Aus ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Traditionelle Würzung mit vereinzelt ganzen Pfefferkörnern, in appetitlicher blumenförmiger Scheibenform.

27,59 € inkl. MwSt.

22,99 € pro kg

Stückgewicht:

1,2 kg

Analysenwerte: * 

  • 24,1 % Eiweiß
  • 29,8 % Fett
  • 1529 kJoule / 265 kcal je 100g

* = +/- 2 % Toleranz, vorbehaltlich evtl. Rezepturänderungen

Zutaten:

Schweine- und Rindfleisch (113 %), Speck, Speisesalz, Konservierungsstoff E 252, Gewürze, Milchzucker, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E 301 u. E 316,
Geschmacksverstärker E 621, Starterkulturen, Darm, Rauch.

Oberfläche mit Sorbat (E 202) und Acetat (E 262) behandelt).

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Blumensalami Ia

Blumensalami Ia

Natürlich gereifte Salami-Spitzenqualität in mittlerer Körnung. Aus ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Traditionelle Würzung mit vereinzelt ganzen Pfefferkörnern, in appetitlicher blumenförmiger Scheibenform.

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